井茶叶好坏的区分主要有以下几个方面:
1. 外观:好的龙井茶叶外观整齐、匀齐,色泽翠绿,叶片上有细微的毫毛,手感柔软;而劣质的龙井茶叶外观不整齐,色泽暗淡,叶片上没有毫毛,手感粗糙。
2. 香气:好的龙井茶叶香气清香高雅,茶香持久;而劣质的龙井茶叶香气单薄或有异味。
3. 汤色:好的龙井茶叶冲泡后汤色清澈明亮,呈明亮翠绿色,而劣质的龙井茶叶汤色暗淡不清。
4. 口感:好的龙井茶叶口感鲜爽甘甜,有一定的回甘和喉韵;而劣质的龙井茶叶口感平淡无味,甚至有苦涩味。
5. 茶底:好的龙井茶叶茶底嫩绿匀齐,叶底有白毫;而劣质的龙井茶叶茶底黄绿不匀,叶底无毫。
龙井茶叶怎么区分好坏
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