井茶按照外形、香气、滋味、汤色等因素进行等级划分。一般分为特级、一级、二级、三(sān)级(jí)和四(sì)级(jí)五个等级。其中(zhōng)特(tè)级是最高等级，外形完整，呈现出明显的“一芽一叶”，香气清高，滋味鲜爽，汤色明亮。而四(sì)级(jí)是最低等级，外形不完整，香气和滋味都较弱，汤色较浅。
龙井茶等级划分
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