让龙须好吃，需要注意以下几点：
1. 选用新鲜的龙须，不要选择过老的或者已经变质的。
2. 需要将龙须泡发，可以加入一些盐和醋，泡发时间不要太久，一般半小时左右就可以。
3. 烹调时可以选择炒、煮、炖等方法，可以根据个人口味选择不同的调料和烹调方法。
4. 龙须本身比较咸，所以在烹调时注意少放盐，可以用一些鸡精、味精等调味品提升口感。
5. 龙须可以搭配一些其他食材一起烹调，比如炒蛋、炖鸡等，可以增加营养和口感。
让龙须好吃，需要注意以下几点：
1. 选用新鲜的龙须，不要选择过老的或者已经变质的。
2. 需要将龙须泡发，可以加入一些盐和醋，泡发时间不要太久，一般半小时左右就可以。
3. 烹调时可以选择炒、煮、炖等方法，可以根据个人口味选择不同的调料和烹调方法。
4. 龙须本身比较咸，所以在烹调时注意少放盐，可以用一些鸡精、味精等调味品提升口感。
5. 龙须可以搭配一些其他食材一起烹调，比如炒蛋、炖鸡等，可以增加营养和口感。