舌泡茶的步骤如下：
1.准备好干净的茶具和水，将雀舌茶叶放入茶杯中。
2.用80℃-85℃的温水冲泡雀舌茶叶，第一泡用少量水冲泡，只浸泡10-20秒，将茶汤倒掉，这一步叫做“洗茶”，主要是为了去除雀舌茶叶的灰尘和杂质。
3.第二泡开始，用约150ml-200ml的温水冲泡雀舌茶叶，浸泡1-2分钟即可。
4.从第三泡开始，可以逐渐增加冲泡时间和水量，每次增加10-20秒和50ml水量，直到第七八泡，茶味逐渐变淡，就可以停止冲泡了。
5.享用雀舌茶时，可以用鼻子闻一下茶香，再品尝茶汤的味道和口感，感受茶叶的滋味和气息。