煮出来的茶为什么是红色

出来的茶为红色可能是因为茶叶中的化学物质被水溶解出来，其中包括茶多酚等物质，这些物质会在水中发生氧化反应，导致茶水变成红色。此外，不同种类的茶叶煮出来的颜色也可能会有所不同。例如，红茶因为经过发酵处理，所以煮出来的茶水颜色较为深红。