苦荞茶的功效与作用及禁忌

荞茶是一种健康的饮品，具有以下功效和作用：
1. 降血脂：苦荞茶中的苦荞苷和苦荞皂苷可以降低血液中的胆固醇和三酰甘油，预防心血管疾病。
2. 减肥：苦荞茶中的膳食纤维可以促进肠胃蠕动，减少脂肪吸收，帮助减肥。
3. 抗氧化：苦荞茶中的多酚类物质具有抗氧化作用，可以减少自(zì)由(yóu)基对身体的伤害。
4. 改善睡眠：苦荞茶中的生物碱可以促进神经系统的放松，改善睡眠质量。
5. 缓解压力：苦荞茶中的生物碱可以调节神经系统，缓解压力和焦虑。
苦荞茶的禁忌包括：
1. 孕妇和哺乳期妇女不宜饮用。
2. 有胃病、肝病、肾病等慢性疾病的人不宜饮用。
3. 对苦味食物过敏的人不宜饮用。
4. 若饮用过量，可能会导致头晕、口干、恶心等不适症状。