仙花的养殖方法和注意事项如下：
1.选择适合的土壤：水仙花喜欢排水良好的沙质土壤，可以在土壤中加入腐叶土或腐熟的堆肥。
2.浇水：水仙花喜欢湿润的土壤，但不喜欢积水。在生长期间，每周浇水一次即可。
3.施肥：在生长期间，每个月给水仙花施一次肥料，可以使用有机肥或化学肥料。
4.光照：水仙花喜欢充足的阳光，但不能暴晒。
5.温度：水仙花适宜在15-20℃的温度下生长，不能在高温或低温环境下生长。
6.注意防治病虫害：水仙花容易受到蚜虫、白(bái)粉(fěn)虱等害虫的侵害，注意及时采取防治措施。
7.注意休眠期：水仙花需要在生长期后进入休眠期，此时应该减少浇水和施肥，等到春季再重新(xīn)开(kāi)始养护。