小青柑里面是什么茶

青柑是一种茶，它是一种经过特殊处理的绿茶。在制作过程中，采摘的嫩叶被蒸烤后，再用柑皮包裹起来进行发酵，最后再次烘干，使得茶叶带有柑皮的香气和口感。