寻茶是什么茶

茶不是具体的茶叶名称，而是指寻找、挑选茶叶的过程。在这个过程中，茶叶爱好者会根据自己的口味和需求，从众多的茶叶品种中选择自己喜欢的茶叶。因此，寻茶可以是任何种类的茶叶，如绿茶、红茶、乌龙茶、普洱茶等。