淘米水发酵是什么肥

米水发酵后可以得到一种叫做米醋的液体，它是一种有机肥料，含有丰富的氮、磷、钾等营养元素，可以促进植物生长，提高土壤肥力。同时，米醋还具有杀菌、除草、调节土壤酸碱度等作用，被广泛应用于农业生产和园艺种植。