绿茶红茶的区别

茶和红茶的区别主要在于制作工艺和茶叶的加工方式。绿茶是经过蒸青、揉捻、烘干等工艺制作而成，茶叶颜色呈现绿色。而红茶是经过萎凋、揉捻、发酵、烘干等工艺制作而成，茶叶颜色呈现红褐色。此外，绿茶的味道清淡爽口，红茶的味道浓郁醇厚，两者的功效也有所不同。绿茶有清热解毒、降脂减肥等作用，而红茶则有提神醒脑、促进消化等作用。