生普洱茶和熟普洱茶的区别

普洱茶和熟普洱茶的主要区别在于它们的制作方法和口感。生普洱茶是经过自然发酵的，它的茶叶呈现出明显的绿色或青色，口感清新，茶汤清淡。而熟普洱茶是经过堆堆发酵的，它的茶叶呈现出深褐色，口感浓郁，茶汤深红。此外，生普洱茶具有较强的陈化潜力，存放时间越长，茶质越好；而熟普洱茶的陈化速度较快，存放时间过长容易出现质量问题。