普洱生茶和熟茶的区别

洱生茶和熟茶的区别在于发酵程度不同。普洱生茶是指未经过发酵或仅经过轻微发酵处理的新鲜茶叶,其口感清香、味道鲜爽。而熟茶则是指经过长时间的人工堆积、湿制、发酵等处理过程,其味道浓郁、陈香味浓。此外,熟茶的颜色也比普洱生茶深。