普洱熟茶和生茶的区别及好处

洱熟茶和生茶是两种不同的加工方式，其区别主要体现在发酵程度和口感上。
普洱熟茶是经过人工堆积和湿堆发酵处理的茶叶，其发酵程度较高，茶叶呈红褐色，口感醇厚、甘甜，适合长时间陈放后饮用。熟茶还具有降脂减肥、降血压、消化助眠等功效。
普洱生茶是未经发酵处理的茶叶，茶叶呈绿色或金黄色，口感清爽、生津，适合立即饮用。生茶具有清热解毒、提神醒脑、预防口腔疾病等功效。
总之，普洱熟茶和生茶各有其独特的口感和功效，选择饮用应根据个人口味和需求来决定。