什么是宋代点茶

代点茶是一种茶道仪式，流行于宋朝时期。它包括了煮茶、倒茶、递茶、品茶等环节，被视为一种文化和礼仪的表达。宋代点茶注重品茶的过程和茶的品质，强调茶的清香、滋味和色泽，以及借助茶来表达情感和交流思想。这种茶道仪式在中国茶文化中具有重要地位，至今仍被人们所传承。