麦芽粉是什么

芽粉是一种由麦芽制成的粉末状食品原料，主要用于烘焙、调味和加工食品。它含有丰富的营养成分，如蛋白质、碳水化合物、维生素B群等，有助于增加能量和促进身体健康。