洱茶分为生茶和熟茶两种。生茶是指经过揉捻、杀青等工艺后，直接晾晒制成的茶叶，具有清香、甜润、苦涩、回甘等特点，需要存放数年以上才能达到最(zuì)佳(jiā)品质。熟茶则是将生茶经过堆堆发酵等工艺后制成，具有陈香、厚重、柔滑、甜润等特点，存放时间越长越有品质。两者的区别在于，生茶需要存放时间较长才能达到最(zuì)佳(jiā)品质，而熟茶则可以直接饮用。
普洱茶生茶熟茶区别
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洱茶分为生茶和熟茶两种。生茶是指经过揉捻、杀青等工艺后，直接晾晒制成的茶叶，具有清香、甜润、苦涩、回甘等特点，需要存放数年以上才能达到最(zuì)佳(jiā)品质。熟茶则是将生茶经过堆堆发酵等工艺后制成，具有陈香、厚重、柔滑、甜润等特点，存放时间越长越有品质。两者的区别在于，生茶需要存放时间较长才能达到最(zuì)佳(jiā)品质，而熟茶则可以直接饮用。
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