正山小种的特点

山小种是一种产自福建省武夷山地区的红茶，其特点包括：
1.外观：茶叶条索修长，色泽乌黑油亮。
2.香气：具有独特的果香、花香和烟香，香气浓郁持久。
3.滋味：口感醇厚、回甘甜润，有一定的涩感。
4.汤色：红艳亮丽，清澈透亮。
5.耐泡性：耐泡性好，可以重复冲泡多次，每次口感依然醇厚。
6.营养价值：正山小种茶叶中含有多种有益成分，如茶多酚、咖(kā)啡(fēi)因(yīn)、氨基酸等，具有提神醒脑、消除疲劳等功效。