珠茶是什么茶

茶是一种以福建省武夷山为主要产地的特色茶品，也称为“武夷岩茶”或“武夷珠茶”。它是一种半发酵茶，采用特殊的制茶工艺，将新鲜的茶叶手工揉成小球状，再通过炭火烘焙、晾晒等步骤制成。珠茶具有独特的茶香和口感，被誉为中国十大名茶之一。