普洱生茶和熟茶的区别

洱生茶和熟茶的区别在于它们的制作工艺不同。普洱生茶是经过自然发酵和晒干的，茶叶呈绿色，口感清香爽口。熟茶则是经过堆堆发酵和加工后的茶叶，颜色较深，口感醇厚，有陈年味道。此外，普洱生茶适合保存时间较短，而熟茶则可以保存较长时间。