普洱生茶跟熟茶的区别

洱生茶和熟茶的区别在于加工方法和口感。普洱生茶是经过简单的加工后,自然发酵,口感清香、回甘,有些苦涩。而熟茶则经过人工堆积、湿堆发酵等特殊加工工艺,口感醇厚、甜润,没有苦涩味。另外,普洱生茶易保存,可以长期陈放,而熟茶则不宜长时间存放。