崂山绿茶等级区分

山绿茶按照制作工艺和质量等级可以分为炒青崂山绿茶、碾蒸崂山绿茶、炒青碾蒸崂山绿茶和碾蒸炒青崂山绿茶等四个等级。其中，炒青崂山绿茶是最基础的一种，质量一般；碾蒸崂山绿茶则是在炒青的基础上进行了碾、蒸等工序，质量比炒青崂山绿茶略好；炒青碾蒸崂山绿茶则是先进行炒青再进行碾蒸，质量相对较高；碾蒸炒青崂山绿茶则是先进行碾蒸再进行炒青，质量最高。