铁观音和乌龙茶的区别

观音和乌龙茶都属于半发酵茶，但它们的制作工艺和产地不同，口感和香气也有所不同。铁观音产于福建武夷山，制作工艺独特，茶叶干燥后有浓郁的焦香味，口感醇厚，滋味浓郁，有独特的岩韵。乌龙茶则产于福建、广东、台(tái)湾(wān)等地，制作工艺复杂，茶叶的香气清香花果，口感清爽甘醇，有香气持久的特点。总的来说，铁观音适合喜欢重口味的人，而乌龙茶则适合喜欢清香口感的人。