花生对身体有什么好处

生有许多好处。它们是一种健康的蛋白质来源，富含维生素E和B群维生素，还含有健康的脂肪酸，如单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。花生还富含纤维素，可以帮助消化和预防便秘。此外，花生中的植物化合物，如类黄酮和多酚，具有抗氧化和抗炎作用，有助于降低慢性疾病的风险，如心脏(zāng)病(bìng)、癌症和糖尿病。