平水仙茶泡法如下:
1. 取一小勺(约5克)的漳平水仙茶叶,放入茶壶中。
2. 用80℃左右的温水冲洗茶叶,倒掉水。
3. 加入约200毫升80℃左右的温水,浸泡1-2分钟。
4. 慢慢倒出茶水,每次倒出不超过1/3。
5. 重复第3、4步,直至茶叶完全展开。
6. 最后一次倒出茶水时,可以稍微多倒一些,让茶叶充分展开。
7. 按个人口味加入适量的蜂蜜、柠檬片等调味品,即可享用。
注意事项:
1. 水温不宜过高,否则会破坏茶叶的营养成分和口感。
2. 茶叶用量不宜过多,否则茶汤过浓影响口感。
3. 泡茶壶最好选择陶瓷或玻璃材质,不宜使用不锈钢或铁器。
漳平水仙茶泡法
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