土茶是什么茶

茶是一种以野生茶树或栽培茶树为原料，经过发酵和烘焙等工艺制成的茶叶。它主要产于云南、贵州、四川等地，具有浓郁的香气和独特的口感。土茶因其采摘、制作和保存等过程均在自然环境中进行，所以具有天然、健康的特点。