红茶绿茶白茶的区别

茶、绿茶和白茶都是来自茶树，但它们的制作方法和口感有所不同。
1. 红茶：红茶是经过发酵制作的茶，茶叶经过摘取后，经过揉捻、发酵、烘干等工序制成。红茶色泽红艳，香气浓郁，口感醇厚。
2. 绿茶：绿茶是不经过发酵的茶，茶叶经过摘取、杀青、揉捻、干燥等工序制成。绿茶色泽绿中带黄，香气清新，口感清爽。
3. 白茶：白茶是一种轻度发酵的茶，采用嫩芽和开花前的嫩叶制作而成。白茶色泽淡黄，香气清香，口感清淡。
总的来说，红茶的发酵程度最高，口感最浓郁；绿茶没有经过发酵，口感清爽；白茶也是轻度发酵，口感清淡。