铁观音和乌龙茶有什么区别

观音和乌龙茶都是属于乌龙茶类别的茶叶,但它们有一些不同之处。铁观音产于福建省武夷山一带,是一种半发酵茶,茶汤呈深黄色,有浓郁的花果香气和甘甜的口感。而乌龙茶则是一类茶叶的统称,包括铁观音在内,产地广泛,口感和香气也有所不同。一般来说,乌龙茶的茶汤颜色较浅,口感清香,有时会带有花果香气,但没有铁观音那么浓郁。