做奶茶，首先需要准备以下材料：
1. 奶茶粉或茶叶：可以根据自己的口味选择红茶、绿茶、乌龙茶等。
2. 牛奶或豆奶：可以根据自己的喜好选择。
3. 糖或蜂蜜：可以根据自己的口味添加。
4. 水：用于冲泡茶叶或奶茶粉。
5. 冰块：用于制作冰奶茶。
步骤如下：
1. 先将茶叶或奶茶粉放入杯中。
2. 加入适量的糖或蜂蜜。
3. 加入适量的热水，冲泡出浓茶。
4. 如果是制作冰奶茶，可以加入冰块。
5. 最后，加入适量的牛奶或豆奶，搅拌均匀即可。
注意事项：
1. 热水的温度不要太高，以免烫伤口腔。
2. 牛奶或豆奶的加入量可以根据自己的口味来调整。
3. 如果喜欢口感更加浓郁的奶茶，可以在牛奶或豆奶中加入一些奶精。