山小种的泡法如下:
1.准备一壶清水,将水烧开后稍微放凉至90℃左右。
2.取适量的正山小种茶叶,放入茶壶中。
3.将热水倒入茶壶中,浸泡约1分钟,然后倒掉茶汤。
4.再次倒入热水,浸泡3-5分钟,待茶叶完全展开,茶汤呈鲜红色时即可。
5.将泡好的茶汤倒入茶杯中,享用正山小种的香气和口感。
注意事项:
1.泡茶时,热水温度控制在90℃左右,不要用开水直接冲泡,以免烫伤茶叶,影响茶汤口感。
2.正山小种茶叶质量好,泡茶时不需要用太多的茶叶,一般每杯茶用量在3-5克左右即可。
3.泡茶时间可以根据个人口感进行调整,一般3-5分钟为宜。
正山小种的泡法
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