岩茶退火要多久

茶退火的时间取决于茶叶的种类、质量和制作工艺等因素。一般来说，岩茶的退火时间在2-3小时左右。不过具体的时间还需要根据茶叶的情况来确定，最好按照制茶师的建议进行操作。