普洱生茶跟熟茶的区别

洱茶是一种发酵茶，分为生茶和熟茶两种。生茶是指未经过人工堆积发酵的普洱茶，呈现出清香、生涩、口感清爽的特点；熟茶则是经过堆积发酵后的普洱茶，呈现出陈香、厚重、口感醇厚的特点。因为熟茶经过了发酵和储存，所以其茶汤颜色较深，茶味更为浓郁。而生茶则需要较长时间的储存和陈化，才能发挥出更好的口感和香气。