怎么区别生普洱和熟普洱

普洱和熟普洱的区别在于它们的制作工艺和口感。生普洱是指新鲜普洱茶叶经过加工后未经过发酵，口感较为清新鲜爽，茶汤呈黄绿色；而熟普洱则是经过人工堆积发酵处理的普洱茶叶，口感较为浓厚，茶汤呈深红色。此外，生普洱的保存期限较短，一般为5年左右，而熟普洱可以保存更久，一般为10年以上。