茶叶中的茶碱是什么成分

叶中的茶碱是一种天然的生物碱,化学名称为嘌呤-3,7-二甲基氧化物,分子式为C8H10N4O2。它是茶叶中的主要成分之一,也是茶叶具有兴奋作用的主要物质之一。茶碱具有提神醒脑、增强记忆力、促进脑血液循环等作用,但过量摄入会引起心悸、失眠等不良反应。