茶是一种中国福建省产的特种茶,也称为“福建白茶”。它是经过特殊的加工工艺制成的,将新鲜的茶叶制成小球状,外形像珠子,故而得名。珠茶具有清香、甘醇、口感鲜爽、汤色绿亮的特点,是中国茶文化中的珍品之一。
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