第一泡茶为什么不能喝

一泡茶通常被称为“洗茶水”，主要是用来清洗茶具和茶叶，去除表面的杂质和尘土，以及唤醒茶叶的香气。因此，第一泡茶的味道通常比较苦涩，不适合直接饮用。建议将第一泡茶倒掉，然后再泡第二泡起才能品尝到茶叶的真正风味。