生茶熟茶的区别

茶和熟茶是两种不同的茶叶加工方法。生茶是指未经过发酵处理的茶叶，也称为绿茶、青茶或白茶。熟茶是指经过人工堆积、湿堆或干堆等发酵处理的茶叶，也称为红茶、黑茶或普洱茶。生茶的味道清爽、芳香，熟茶的味道醇厚、陈香。另外，熟茶还具有降低血脂、降压、消化等功效，而生茶则具有清热解毒、提神醒脑等功效。