鸭屎茶是什么茶

屎茶是一种产于福建省福鼎市的名茶，因其外形与鸭粪相似而得名。它是一种半发酵茶，茶汤清澈呈黄绿色，有独特的花香和果香，口感鲜爽清甜，是中国十大名茶之一。