生普洱茶和熟普洱茶的区别

普洱茶和熟普洱茶的区别在于发酵程度不同。生普洱茶是指未经过明显发酵或仅经过轻微发酵的普洱茶,呈绿色或浅黄色。熟普洱茶则是指经过高温湿堆发酵处理的普洱茶,呈深红色或棕色。此外,两种茶的口感、香气和功效也有所不同。生普洱茶口感清淡,有苦涩味和花香;熟普洱茶口感厚重,有陈香味和甜润感。生普洱茶有助于清热解毒、降血脂、减肥等;熟普洱茶则更有助于降压、消食、利尿等。