茶是一种茶叶，主要包括龙井、碧螺春、毛峰、翠芽等品种。它们的特点是：经过杀青、揉捻、烘干等工艺，保留了茶叶的天然色泽和清香味，同时含有丰富的茶多酚、咖(kā)啡(fēi)因(yīn)等成分，有助于提神醒脑、降脂减肥、预防癌症等作用。
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