夷岩茶冲泡方法如下:
1.准备好茶具和干燥的茶叶,将茶叶放入茶杯或茶壶中。
2.用80℃-90℃的热水冲泡,第一泡用少量的水冲泡,只浸泡10-15秒,倒掉水,这一步主要是为了清洗茶叶和提醒茶叶。
3.第二泡开始,用热水冲泡茶叶,浸泡时间可适当延长,一般为30秒-1分钟,根据个人口感调整。
4.每泡茶的时间可以逐渐延长,直到第三泡或第四泡时,茶叶已经完全展开,口感更加醇厚。
5.冲泡完毕后,将茶杯或茶壶中的茶叶倒入茶海中,以免影响茶叶的口感。
注意事项:
1.武夷岩茶适合用瓷质或玻璃茶具冲泡,不宜使用紫砂壶等吸附性强的茶具。
2.茶叶的用量应根据个人口感和茶具大小适当调整,一般为3-5克。
3.水温不宜过高,否则会破坏茶叶的香气和口感。
4.每泡茶的时间应适当延长,茶叶的品质也会逐渐释放出来。
武夷岩茶冲泡方法
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