小种红茶的小种是什么意思

种红茶中的小种是指产自印度阿萨姆邦的一种茶树品种,也称为阿萨姆小叶种。这种茶树的叶子相对较小,但茶汁较浓,口感醇厚,因此被广泛用于制作红茶。