度尼西亚有很多特产，其中一些包括：
1. 巴杰：一种由米粉和肉丸组成的汤，通常配以辣椒酱和香菜。
2. 沙爹：一种由鸡肉、羊肉或牛肉串烤而成的印尼烤肉，通常配以花生酱和辣椒酱。
3. 炸香蕉：一种将香蕉浸泡在面糊中，然后炸至金黄色的小吃。
4. 烤鳄梨：一种将鳄梨切成两半，去掉核，然后在烤箱中烤至熟软的菜肴。
5. 印尼咖啡：印度尼西亚生产的咖(kā)啡(fēi)因(yīn)具有独特的口感和香气，因此备受推崇。
6. 班戈：一种由糯米和椰子肉制成的小吃，通常呈球状。
7. 面条：印度尼西亚的面条通常是由米粉制成的，有着独特的口感和味道。