为什么叫青砖茶

砖茶是因为它的外观呈现出青砖形状，而得名。它是一种压制成块状的茶叶，通常是由毛茶经过揉捻、杀青、发酵、烘干等多道工序制成。这种茶叶在制作过程中会发生一定程度的发酵，因此口感醇厚，有一定的陈香。青砖茶是中国传统茶叶之一，历史悠久，广受喜爱。