六安瓜片是什么茶

安瓜片是一种中国传统名茶，产于安徽省六安市。它的特点是茶叶呈扁平形，外观绿色带黄，香气清幽，滋味鲜爽，汤色清澈明亮。六安瓜片茶历史悠久，有着几百年的历史，是中国十大名茶之一。它是以一芽一叶为原料制成的绿茶，采摘时要求采摘时间在清明节前后，采摘方法是手工摘采和一刀两断的方法。