什么是普洱茶的仓味

洱茶的仓味是指普洱茶在长时间储存后所产生的特殊气味。这种气味通常被形容为陈香、陈味、陈韵或陈腥等，是普洱茶独特的风味之一。普洱茶的仓味来源于茶叶中的化学物质在长时间储存后发生的复杂反应，包括氧化、发酵、微生物作用等。不同的存储环境和时间也会影响普洱茶的仓味。