茶一般在春季采摘的最好,因为这个季节的气温和湿度非常适宜绿茶的生长和发展。此外,春季采摘的绿茶茶叶嫩度高、含水量低,口感清香,营养价值也更高。但也有一些特别的绿茶品种,如龙井茶等,夏季和秋季也有采摘的好茶。
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