白茶用煮好还是泡好

茶一般是用泡的方式来冲泡，不建议煮。因为煮的温度过高会破坏白茶的香气和口感，影响茶叶的品质。泡白茶的时候，建议用85-90℃的温水，用短时间的冲泡方式，可以保持白茶的原味和营养成分。