为什么高山云雾多好茶

山云雾多的地方气候湿润，温差大，土质肥沃，这些因素都有利于茶叶生长。同时，高山云雾多的地方空气清新，环境纯净，茶叶生长过程中不会受到污染，所以茶叶的品质更加优良。此外，高山云雾多的地方日照时间短，茶叶生长过程中光合作用相对较弱，茶叶中的茶多酚、氨基酸等物质含量更高，使得茶叶更具有香味、滋味和口感。因此，高山云雾多的地方出产的茶叶品质更佳，更加受到消费者的青睐。