瑰花泡水喝的功效和作用有以下几点：
1. 清热解毒：玫瑰花含有丰富的维生素C和花青素等成分，能够清热解毒，有助于消除体内的毒素。
2. 调节内分泌：玫瑰花中含有一种叫做芳香醇的物质，能够调节内分泌，有助于缓解经(jīng)期(qī)不适、失眠等问题。
3. 缓解情绪：玫瑰花具有良好的芳香疗法效果，能够缓解情绪、减轻焦虑和压力。
4. 美容养颜：玫瑰花中含有丰富的天然花青素和维生素C等成分，能够抗氧化、抗衰老、美白肌肤。
5. 改善血液循环：玫瑰花中的芳香醇成分能够促进血液循环，有助于缓解手脚冰凉、头晕等问题。
需要注意的是，玫瑰花泡水喝时要注意控制用量，适量即可，过量可能会引起胃肠不适。此外，不建议孕妇和哺乳期妇女饮用。